바카라 추천 학부

바카라 추천 교수진 학생들은 Tambayama Village, Yamanashi 현 및 전통 작물 "jiimo"

2021 년 10 월 29 일

팬텀 감자 보호!
희귀 한 원주민 종을 미래에 연결하는 "Phantom Potato Soft"의 도전
-chuo University Commerce X Yamanashi Prefecture "Ti-Imo"-

Chuo University의 바카라 추천 교수진은 지역적으로 연결된 PBL을 통해 SDG를 연습하는 사업가들을 육성하고 있으며, 그 중 5 명은 Yamanashi Precture의 Tambayama 마을과 협력하여 마을의 전통 작물 인 "Okiaimo"를 사용하는 감자 소프트 크림을 개발했습니다. " 제품은 2021 년 10 월 30 일 토요일부터 탬파야마 마을의로드 사이드 스테이션 타바 야마 타바 테라스에서 판매됩니다.

Tambayama Village "Ochiai-ai"

팬텀 감자 소프트

제품 개요

제품 이름	팬텀 감자 소프트
내용	Tambayama 마을의 전통적인 작물 인 구운 감자 (Ochiai)로 만든 부드러운 크림
판매 가격	500 엔 (세금 포함)
판매 기간	2021 년 10 월 30 일 토요일부터
판매 위치	타바 야마 마을 도로부 방송국 타바 테라스

Isukumuri Co., Ltd.의 협력으로, 우리는 Tamba Mountain Village의 전통적인 작물을 사용하여 Tamba Mountain Village를위한 독창적 인 감자 소프트 서비스 아이스크림을 성공적으로 개발했습니다.
부드러운 질감과 단맛을 줄임 으로써이 소프트 서브는 나이 나 성별에 관계없이 모든 사람에게 쉽습니다.
즐기십시오!

프로젝트 시작의 배경

한 학생이 Tambayama 마을을 방문하여 현장 조사를 실시했을 때, 그는 Tambayama 마을의 전통적인 작물 인 Broth (Ochiaiyo)가 멸종 위기에 있다는 것을 알게되었습니다. Ochiaimo (Ochiaimo)는 시장에 거의 분포되지 않으며 생산자의 노화와 인구 감소로 인해 거의 생산되지 않습니다. 이를 염두에두고, 우리는 과거의 전통적인 작물을 사용하는 최초의 오리지널 소프트 크림 인 "신비한 감자 소프트"인 Tambayama Village에서 최초의 오리지널 소프트 크림을 개발했습니다.
우리는 향후 생산자 수를 늘리기위한 조치를 취할 것입니다.

바카라 추천 교수진 학생들은 Tambayama Village, Yamanashi 현 및 전통 작물 "jiimo"

제품 개요

프로젝트 시작의 배경

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